緑広がる自然豊かなこの場所で、お米やぶどう、にんにく、大豆や加工品などの生産・販売を行う、株式会社北本ファーム。
農薬・化学肥料を使用しない特別栽培にこだわり、安心・安全にお客様の食卓へお届けすることを第一に考えています。
加西市を盛り上げるきっかけとなった歴史ある『ハリマ王にんにく』をはじめ、地元農家の方々と協力し、これからも農産物の価値と魅力を発信してまいります。
瀬戸内海式気候に属し、温暖で暮らしやすい気候風土である加西市。ここで育つ作物は、いったいどのようにして栽培されているのでしょうか?そしてその美味しさの秘密は何でしょうか?
北本ファームでは地域のイベントや体験農園で、伝統ある生産方法や、農産物の魅力をお届けしています。ぜひこぞってご参加ください。
「夕飯の食卓にもう一品欲しい…」
そんな皆さまのご希望にお応えします。
こちらでは、北本ファームで栽培された農産物を使用した料理のレシピを随時公開してまいります。ホクホクのにんにく炭火焼きや煮豚など、ご家庭の「本日の一品」にいかがでしょうか?